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自己做的野菜饼
自己做的野菜饼

自己做的野菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.23 04:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 马齿苋适量
  • 野苋菜适量

具体步骤

  • 自己做的野菜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料。
  • 自己做的野菜饼的做法图解二
    第二步
    2.葱切碎。
  • 自己做的野菜饼的做法图解三
    第三步
    3.马齿苋和野苋菜切碎。
  • 自己做的野菜饼的做法图解四
    第四步
    4.把葱碎、马齿苋碎放入碗中,打入一个鸡蛋。
  • 自己做的野菜饼的做法图解五
    第五步
    5.加盐。
  • 自己做的野菜饼的做法图解六
    第六步
    6.加五香粉。
  • 自己做的野菜饼的做法图解七
    第七步
    7.加面粉和水,搅拌均匀。
  • 自己做的野菜饼的做法图解八
    第八步
    8.加芝麻。
  • 自己做的野菜饼的做法图解九
    第九步
    9.平底锅油热后放入一勺面糊,推平。
  • 自己做的野菜饼的做法图解十
    第十步
    10.煎好一面后翻面,两面煎黄即可。

烹饪技巧

  • 1、厚薄随意,喜欢吃焦一点的就摊薄一些。2、可以直接吃,也可以蘸醋蒜汁吃,还可以卷菜吃。

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