不辣的臊子面

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.27 05:43

面食是大家生活中必不可少的一种食物，那我来给大家介绍一款不辣的臊子面的做法，让您在即将到来的夏天为家人轻松做出不辣的臊子面。做臊子，切记必须用上好的猪肉，以五花肉为佳，必须一定要记住必须要带皮的猪肉。

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主料

• 面条 ：450
• 五花肉 ：150
• 胡萝卜 ：一小根
• 土豆 ：一小个
• 木耳 ：几朵
• 芹菜香菜葱 ：各几根
• 老豆腐 ：一小块

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 酱油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 淀粉 ：两勺

具体步骤

• 
  第一步
  1. 食物大合照 将所有的食材切丁（面条除外）
• 
  第二步
  2. 将五花肉丁下锅煎出油
• 
  第三步
  3. 肉炒熟之后将所有的丁倒入锅中翻炒
• 
  第四步
  4. 用盐鸡精酱油调味
• 
  第五步
  5. 加水至淹没食物，盖锅盖煮5分钟之后倒入淀粉水大火收汁
• 
  第六步
  6. 这个时候起另一口锅煮面条3分钟捞起来
• 
  第七步
  7. 将煮好的臊子淋到面上就好啦

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简易版臊子面

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简易版臊子面是一道以黑木耳和鸡蛋还有五花肉为主要原材料，酱油入味，姜去腥味制作成的美食。这种面因为用料丰富，味道特别香，各种食材都非常入味，融合起来，色香味俱全……

包含食材

• 鸡蛋
• 五花肉
• 土豆
• 黑木耳
• 蒜苔
• 柿子椒
• 胡萝卜

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