华夫饼 喷香西瓜汁香蕉馅

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.05 07:32

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主料

• 中筋面粉 ：适量
• 豆粉 ：适量
• 玉米面 ：适量

辅料

• 西瓜汁 ：一碗
• 香蕉 ：两根
• 白糖 ：适量
• 发酵粉 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 西瓜榨汁，倒入酵母粉，
• 第二步
  2. 鸡蛋打散后和西瓜汁混合。
• 第三步
  3. 倒入面粉，玉米粉，豆粉。比例是2：1：1
• 第四步
  4. 点拌均匀，(因为是中筋面粉，搅拌的话容易上劲，烤出来发硬口)。当然可以直接用低筋粉，我只有中筋粉o>_
• 第五步
  5. 醒发好后是这样的蜂窝状。
• 第六步
  6. 香蕉切成片，或是再切小点，入面糊中拌匀。
• 第七步
  7. 华夫饼档正反面刷油预热下，倒入适量的面糊，盖盖子正反面一分半，记得左右都烤烤，受热均匀烤出来好看
• 第八步
  8. 烤好的华夫饼摆在架子上，晾晾装袋子随吃随取。

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