粉蒸排骨

准备时间:4分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.10 09:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜精排用料酒、盐、姜米、花椒粒腌制二十分钟，入味。
• 第二步
  2. 腌制好的排骨加入半勺辣椒酱，少许鸡精充分拌匀。
• 第三步
  3. 再加入3大勺玉米面充分拌匀，如果看到较干可加少许凉开水。
• 第四步
  4. 把拌好的排骨码放在一个小碗里，放入蒸锅，高压上汽蒸20分钟。
• 第五步
  5. 蒸好了！卖相不错！
• 第六步
  6. 把蒸好的排骨倒扣在一个干净的盘子里，撒上葱花就可以上桌了！

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