很有食欲的糯香排骨

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 排骨 ：500
• 糯米 ：300

辅料

• 生粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粽叶用清水泡10分钟
• 
  第二步
  2.排骨洗净，放调味料拌匀，腌30分钟入味
• 
  第三步
  3.糯米泡30分钟
• 
  第四步
  4.将粽叶铺在蒸笼上
• 
  第五步
  5.放入糯米铺平（糯米可以加入少量酱油调味）
• 
  第六步
  6.在放去排骨铺平
• 
  第七步
  7.在铺上一层糯米，上锅蒸熟即可

烹饪技巧

• 要在粽叶上涂少量油，避免沾米

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包含食材

• 糯米
• 排骨

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