姜葱炒花蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.02 03:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备姜丝，青椒，指天椒，大蒜，葱花，香菜。
• 第二步
  2. 先把螃蟹过一会油锅，后盛起装盘待用。
• 第三步
  3. 把姜葱蒜，辣椒都倒下加少许盐去爆炒出味。
• 第四步
  4. 加入螃蟹，放少许料酒，盖锅盖焖两分钟，开盖。
• 第五步
  5. 勾芡用蚝油，酱油，盐，鸡精，加水调
• 第六步
  6. 倒入勾芡炒一会，准备起锅时，加入葱花，香菜。
• 第七步
  7. 装盘

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