登录 手机九州醉

m.zhms.cn

自制草莓果酱
自制草莓果酱

自制草莓果酱

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.04 04:08

  • 1464人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.   将草莓洗净后,从中间切开,再对半切成1厘米左右的小丁。
  • 第二步
    2.    柠檬切开后,将汁挤出备用。
  • 第三步
    3. 将切好的草莓放入锅内、倒入柠檬汁和白砂糖,盖上锅盖放置15-20分钟,让其出水。
  • 第四步
    4.    出水后,打开火熬煮,大火烧开后转小火继续熬,其间用勺子搅拌以防沾底,等熬到浓稠时就可关火。
  • 第五步
    5.    自然放凉后即可装瓶。

烹饪技巧

  • 1、此方子做出的果酱很香浓,糖的量不是很大,如果喜欢味道甜一点,可多放些糖,也更易于保存。   2、平时用过的调料瓶子不用轻易扔了,洗净后,除了标签,用热水消毒后不就是很好的储物罐吗?   3、至于去标签的方子,就是用吹风往标签的地方吹热后,一撕就掉了,如果还有残留份子,就放到加白醋的水里清洗即可。   4、做果酱不同于做柚子茶,一点水都不用加,就是用水果本身的水分来熬煮。

16

收藏

分享
七色小味屋

七色小味屋

共有478个成果

TA的其他成果

美味啤酒鸭
草莓梨酵素
棋盘型崎岖饼干
南瓜灯
西红柿牛腩煲
果蔬披萨
懒人电饼铛披萨
别样风味的饺子
查看全部
香甜草莓果酱 香甜草莓果酱
10
已被2988人参考

香甜草莓果酱,水果好吃,是众所周知的,但是水果美味可口,又有一个令人头疼的特点,不易保存,古代的人之所以是饿了就去采果子,而不是把果子全部打回来独自享用就是尝过……

包含食材
发表评论需要登录

评论