巧克力冰激凌(无需搅拌版)

准备时间:8分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.01 05:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好，可以闻到很香的巧克力味
• 第二步
  2. 同样在小碗里再加入牛奶，搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓
• 第三步
  3. 用电动打蛋器把淡奶油打发，打发至干性发泡状
• 第四步
  4. 打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁，用硅胶铲上下搅拌，注意不要画圈，画圈的话奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了，搅拌好之后，应该是柔滑的
• 第五步
  5. 将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子，不需要再搅拌
• 第六步
  6. 冰箱-18度，冷冻4-6小时，明天取出来就可以开吃咯
• 第七步
  7. 最后预祝亲们成功哦~

烹饪技巧

• 这款冰激凌~绝对是超级无敌懒人版哦！~无需搅拌~也可以没有冰渣的~而且味道很不错哦~亲们有兴趣尝试下咯~嘿嘿！

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