家常胡椒鸡翼

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.20 04:06

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主料

• 鸡翼 ：数只

辅料

• 盐 ：少许
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 加入少许的盐、糖、酱油，还有适量的胡椒粉或胡椒粒进行腌制，十分钟左右就可以了。
• 第二步
  2. 小火将鸡翼煎至两面金黄，记得火要小，不然很容易焦，煎的时候鸡皮那边先下锅，把鸡油煎香。
• 第三步
  3. 煎的差不多的话，可以盖上锅，小火焗一焗。
• 第四步
  4. OK了！样子有点焦焦的，不过吃起来皮脆脆的，也不错，想不要焦的话，记得一定要小火煎。

烹饪技巧

• 鸡翼腌制是除了加入胡椒粉外，也可以同时加点碾碎的胡椒粒，味道会更好。

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煎鸡翼

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