家常豆酱五花肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.01 08:56

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主料

• 五花肉 ：一斤

辅料

• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 料酒 ：一勺
• 甜蒜 ：一根
• 海天黄豆酱 ：一勺半

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里放少许油爆香姜后下肉，中火慢煸，
• 第二步
  2. 肉变色后放料酒小火加盖，记住不加氺，小火，
• 第三步
  3. 五分钟后开盖加豆酱、酱油继续煸，这个时候别离锅太近，免得给油伤到，
• 第四步
  4. 肉熟后放香蒜，ok！开吃！希望你们喜欢！！

烹饪技巧

• 在买肉的时候叫老板送一块猪皮，猪皮弄干净和五花肉一起下锅，猪皮美容效果很好，女人要常吃！

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