土豆牛肉面

准备时间:8分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.07 05:17

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主料

• 牛肉 ：适量
• 土豆 ：2个
• 香菇 ：1个

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 花椒大料 ：适量
• 酱油料酒 ：适量
• 辣椒 ：没有小孩子就放点把，好吃。

具体步骤

• 第一步
  1. 给孩子吃的，切小粒粒，放在锅里去血水去腥味。
• 第二步
  2. 之后捞起，冷水过一遍。这小粒粒真可爱，哈哈。
• 第三步
  3. 准备以上材料，切好，备用。
• 第四步
  4. 顺便准备了一盘甜瓜。
• 第五步
  5. 起锅，放适量的油，放准备好的葱姜蒜，放牛肉粒，放酱油，放料酒，翻炒，放土豆香菇在炒一会，放开水没过菜，放花椒大料，开锅了转小火咕嘟。一个多小时就炖烂糊了，对了，水下去一半放盐。
• 第六步
  6. 煮面食之前，应儿子要求，带他在楼下活动了一会。
• 第七步
  7. 我在山西晋城生活工作，这个在我们这叫“猫耳朵”，本来计划用面条的，后来考虑到孩子自己吃，这个比较方便就换了。看见没，家里啥都准备了，阿，用我儿子的话说，“阿，你真是一个好妈妈”。
• 第八步
  8. 完工，香味…飘过…

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土豆牛肉面

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土豆牛肉面是我们最常见的一种面条，也是我们生活中最爱吃的。在冬天吃特别爽。在家中我们自己做起来也方便。土豆牛肉面是一种用牛肉和面条作为主要原材料再添加各种调味品……

包含食材

• 土豆
• 面条

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