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莲藕红枣羹
家常补血银耳红枣羹
家常补血银耳红枣羹

家常补血银耳红枣羹

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.09.03 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳泡发，去掉硬块，洗干净。
  • 第二步
    2. 在料理机里放入银耳和较多的清水，打碎，不能太碎，也要保留一些小块，这样口感更好。
  • 第三步
    3. 红枣洗干净，剪开，更容易出味。我用的新疆大红枣，所以剪成了长条。
  • 第四步
    4. 把银耳连水一起倒入锅中大火煮开，然后加入红枣和枸杞，换小火煮半个多小时，直至银耳烂了，汤汁粘稠。加入红糖调味，再煮一会儿，就可关火出锅啦。

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