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不用烤箱做披萨,安利锅绝对超值
不用烤箱做披萨,安利锅绝对超值

不用烤箱做披萨,安利锅绝对超值

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.06 02:28

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主料

  • 面粉 :两份
  • 牛奶一份
  • 盐 :半茶匙(少量)
  • 芝士(马苏里拉) :适量
  • 安利煎炒锅 :分大小两个,用小的

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 酵母 :适量
  • 黄油适量
  • 培根适量
  • 洋葱适量
  • 青椒,红黄辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛奶,黄油,盐,面粉,酵母,放入面包机中做成发面团
  • 第二步
    2. 将发好的面擀成圆形,大小和使用的锅具一样
  • 第三步
    3. 把锅中放黄油融化后,面平铺在锅中,用叉子扎若干小孔
  • 第四步
    4. 撒上黑胡椒,芝士,洋葱
  • 第五步
    5. 再放上彩椒,培根,和其他想吃的食材,最后撒上一层芝士
  • 第六步
    6. 放到火上小火20分钟就好,成品表面视个人喜好撒黑胡椒
  • 第七步
    7. 撒上番茄萨斯,我比较喜欢,也可以不放
  • 第八步
    8. 做了很多味道的,海鲜的,培根的,蔬菜的,

烹饪技巧

  • 安利钢锅是因为密封效果好,才可以做披萨,朋友曾经用其他锅具做过,饼坯像烤饼一样硬,并未成功

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