咖喱对虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.05 01:23

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主料

• 对虾 ：500

辅料

• 大蒜头 ：4 片
• 咖喱块 ：两块

具体步骤

• 第一步
  1. 虾洗净，剪去虾须，背部剪开，去掉沙腺。
• 第二步
  2. 锅烧热，倒油，蒜头放入锅中背出香味后把虾倒入锅中翻炒至虾变红，加点料酒。
• 第三步
  3. 继续翻炒 ，加少量水，烧开后放入咖喱块。
• 第四步
  4. 待咖喱块融化，加适量盐，转小火煮五、六分钟，让虾入味。
• 第五步
  5. 汤汁稍收干后关火装盘即可。

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