家常牛肉洋葱土豆片

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.20 01:12

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主料

• 牛肉 ：300
• 洋葱 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 淀粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切成薄片、用黑胡椒、生抽、淀粉抓匀
• 第二步
  2. 洋葱切片
• 第三步
  3. 还有土豆……
• 第四步
  4. 放油后调大火，加入牛肉，快速翻炒。牛肉变色后倒入土豆片继续翻炒，土豆片半熟的时候倒入洋葱接着翻炒。洋葱炒熟后淋点香油、味精。
• 第五步
  5. 出锅了！如果有香菜就更好啦

烹饪技巧

• 牛肉先用黑胡椒.生抽.淀粉入入味。

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包含食材

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• 土豆

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