韭菜鸡蛋盒子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.11 07:20

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主料

• 韭菜 ：250
• 鸡蛋 ：5个
• 面粉 ：800

辅料

• 盐 ：一勺半
• 生姜 ：10
• 葱末 ：30
• 五香粉 ：3

具体步骤

• 第一步
  1. 和面的照片忘拍了，就是用80度的开水和面，完了揉成面团，醒20分钟。
• 第二步
  2. 醒面的时候就可以做馅儿了。将韭菜洗净晾干后切小段。将鸡蛋打馓，锅里放油煎熟后，用锅铲子捣成碎块，完了放盐，生姜末，葱末，五香粉将材料和一块。看图片颜色多美的！
• 第三步
  3. 完了将面幹成面棍，切小剂子，完了幹成如图的面片。
• 第四步
  4. 放上馅儿
• 第五步
  5. 做成饺子状，准备下锅咯
• 第六步
  6. 下油锅炸菜盒子咯！
• 第七步
  7. 成品出锅咯！美翻翻！口水…

烹饪技巧

• 和面的水用80度的最好。包盒子时，馅料不要放太多，要给边缘留够足够的空间，以免油炸的时候里面的馅流出来，

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飞碟韭菜鸡蛋盒子

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飞碟韭菜鸡蛋盒子口感鲜美，它是用韭菜与鸡蛋做成的，它是我们现在生活中经常食用的一种食物也可以说是一种菜品，人们经常用韭菜与鸡蛋搭配在一起，韭菜本身就有一种香味，……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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