红枣蒸蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 05:21

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主料

• 鸡蛋、 ：3个
• 红枣 ：7颗

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里放水烧开（这时可以用个小碗装一点点水把红枣放进小碗先放锅里蒸着、后期和鸡蛋蒸时才会比较软）我是把红枣去了籽的
• 第二步
  2. 将鸡蛋打散、放盐、鸡精、以鸡蛋1/3、水2/3的比例搅拌均匀（用蒸红枣的水搅拌）
• 第三步
  3. 将搅拌好的鸡蛋液用容器装好放入开先已蒸过的红枣放于锅中蒸八分钟、起盖放少量植物油、生抽、撒上葱花再蒸一分钟即可

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包含食材

• 蜂蜜
• 红枣
• 鸡蛋

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