自制南瓜派

具体步骤

• 第一步
  1. 首先要来做派皮：黄油提前在温室软化，在软化好的黄油中加糖粉，打均匀，再加入蛋液打匀！
• 第二步
  2. 筛入盐，杏仁粉和低粉拌匀成面团。放进冰箱里冷藏半小时后取出擀成厚约5毫米的圆形面片！
• 第三步
  3. 将擀好的派皮平铺在派盘上，轻轻压派皮,把派皮压成和派盘的形状完全融合的样子！
• 第四步
  4. 下面来做南瓜馅咯，南瓜蒸熟压成南瓜泥，加入白砂糖拌匀！
• 第五步
  5. 再加入蛋液，拌匀！
• 第六步
  6. 拌匀的南瓜泥中在筛入玉米淀粉 肉桂粉 白砂糖 蛋液 少许盐，再再拌匀，这样南瓜馅就完全做好咯！
• 第七步
  7. 最后我们组合下，将做好的南瓜馅慢慢倒进已经放好派皮的派盘中，用刮刀铺平！
• 第八步
  8. 烤箱提前预热下下，然后把派放进温度190度，烤箱中层 烤20-25分钟就做好啦！
• 第九步
  9. 这里和亲们分享下~我用的是小模具~大概3寸左右的！~亲们要用大派盘~就要注意下温度和时间~根据自己烤箱和模具的情况可以稍做调整哦！
• 第十步
  10. 这个配方我一共做了6个3寸左右的南瓜派，给亲们参考下，最后 预祝亲们成功！~