土司芝士虾球

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.05 10:13

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主料

• 土司 ：六片
• 蟹肉棒 ：一条
• 虾仁 ：三根

辅料

• 鸡蛋 ：一个
• 低筋面粉 ：一丁点儿
• 芝士条 ：比一丁点儿多一点儿
• 美奶滋 ：适量
• 黄油 ：一汤勺

具体步骤

• 第一步
  1. 1. 吐司切边 2. 虾仁蟹肉棒切块平铺在土司中心 3. 撒上芝士条和美奶滋酱
• 第二步
  2. 4. 保鲜膜撕块将土司包起来捏紧放置在一边定型
• 第三步
  3. 5. 鸡蛋打散加入少许面粉用做封口定型 6. 将保鲜膜撕掉的土司球放入碗里均匀蘸上蛋液（特别是封口处）
• 第四步
  4. 7. 平底锅里放入半勺黄油待融化 8. 将土司球封口处放入锅中定型
• 第五步
  5. 9. 小火煎土司球至金黄色乘出
• 第六步
  6. 10. 切半后立即食用（或放入冰箱、 下次食用的时候烤箱加热至外表变脆）

烹饪技巧

• 里料的酱料和食材可以根据自己的口味和喜好随意变换

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