火爆鸡尖

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒切成筒，红椒切成菱形状！
• 第二步
  2. 鸡尖洗干净。晾干水分！
• 第三步
  3. 姜蒜切成片，准备八角干花椒，放入碗里备用！
• 第四步
  4. 锅内放入菜油，烧辣！
• 第五步
  5. 放入准备好的，八角姜蒜花椒，炒香！
• 第六步
  6. 倒入鸡尖，炒至鸡尖蕉黄！加入豆瓣酱，白糖，少许酱油！
• 第七步
  7. 放入切好的辣椒！
• 第八步
  8. 翻炒两分钟。加入鸡精和盐！
• 第九步
  9. 装盘！