芋艿烧仔排

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.11 01:45

• 4663人看过
• 18
• 收藏

主料

• 仔排 ：250
• 芋艿 ：250

辅料

• 盐 ：少量
• 生抽 ：少量
• 老抽 ：1点点
• 黄酒 ：1勺
• 糖 ：1小勺
• 姜片 ：2片
• 鸡精 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗净，芋艿切块。
• 第二步
  2. 水烧开，排骨在开水过捞一下，去掉浮沫。
• 第三步
  3. 起油锅，放入姜片煸一下，倒入排骨翻炒一下，加入水，没过排骨。
• 第四步
  4. 加入盐、糖、生抽、老抽、黄酒，盖上锅盖烧20分钟。
• 第五步
  5. 加入芋艿块，再烧10分钟左右，菜有点收汁的状态即可。
• 第六步
  6. 关火，加少量鸡精，撒上小葱。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

梅花糕点

共有249个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧仔排

17

已被4423人参考

红烧仔排是一道美味而且健康的家常菜，仔排的营养价值十分的高，富含蛋白质，有补钙等功效，红烧仔排的香味扑鼻而来，非常的诱人，让人忍不住垂涎三尺，想去一品其中美味，……

包含食材

• 排骨

相关做法

排骨

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

热门推荐

• 麻辣烫加盟费
• 臭豆腐加盟
• 咖啡店加盟
• 炸鸡店加盟
• 包子加盟
• 蜜逗鲜饮加盟费
• 日本料理加盟
• 西餐加盟

全部其他的“红烧仔排”做法

• 
  后厨的点点
• 
  莉莉厨坊
• 
  不吃不爽
• 
  蒲食神

芋艿烧仔排评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……