家常凉拌黄瓜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 02:58

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主料

• 黄瓜 ：四根
• 花生 ：一把
• 红椒 ：半根

辅料

• 食用油 ：一勺
• 盐 ：半勺
• 味精 ：几粒
• 加加味极鲜生抽 ：一勺
• 香醋 ：几滴

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄瓜刮皮切滚刀块
• 第二步
  2. 油锅烧热放入食用油炸花生
• 第三步
  3. 小火时将红椒放入油锅略微过一下
• 第四步
  4. 将炸好的花生辣椒盛至黄瓜上，上述调料放入伴匀即可

烹饪技巧

• 避免炸花生时糊锅

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