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自制超人气拌豆干
自制超人气拌豆干

自制超人气拌豆干

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.04 01:28

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主料

  • 豆干 :500
  • 大蒜4头
  • 老干妈 :两大勺
  • 香油 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蒜洗净切碎成蒜粒。我家比较爱吃蒜,所以一共放了四头大蒜,口味不重的盆友放一两头就够了,根据自己喜好定了。
  • 第二步
    2. 豆干是根据盆友推荐网购的湖南当地的,比较筋道。豆干切片就好。
  • 第三步
    3. 老干妈就要这个的就好。
  • 第四步
    4. 蒜和老干妈放一起,拌匀。
  • 第五步
    5. 放进去豆干拌匀,吃之前加香油拌下。

烹饪技巧

  • 这个可以提前拌好了冷藏过夜,更入味咯!

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