醋溜藕丁

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.24 03:08

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主料

• 莲藕 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 白醋 ：适量
• 姜末 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料准备
• 第二步
  2. 姜，蒜，辣椒切末
• 第三步
  3. 莲藕切丁，用水冲洗片刻后，沥干备用
• 第四步
  4. 锅内油热后下藕丁翻炒2至3分钟
• 第五步
  5. 加入辣椒末继续炒，同时加适量盐调味
• 第六步
  6. 接着加入适量白醋炒匀
• 第七步
  7. 最后撒入香葱末，少许鸡精即可起锅

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醋溜藕丁

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包含食材

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