蓝莓奶酪蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 蓝莓酱40克放入干净碗中，加入60克鲜奶搅拌均匀备用
• 第二步
  2. 准备需要的材料鸡蛋、白砂糖、黄油、面粉
• 第三步
  3. 黄油室温软化切小块，打顺滑加入白砂糖，继续打发
• 第四步
  4. 分次加入鸡蛋，每次都打均匀，以免油水分离
• 第五步
  5. 在筛入面粉，搅拌均匀
• 第六步
  6. 分次加入蓝莓液体搅拌均匀即可
• 第七步
  7. 纸托放入模具中，面糊装入裱花带，慢慢挤到纸杯里面，8分满即可
• 第八步
  8. 烤箱预热170度，放入中层，烤18分钟即可，我用的热风，也可以不用热风。具体时间按自己的烤箱确定
• 第九步
  9. 奶油奶酪加入15克白砂糖，打发顺滑加入蓝莓酱20克，搅拌均匀即可挤花