杏仁豆腐

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 01:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 杏仁露和纯牛奶混合均匀，在火上加热，喜欢甜的可以加些糖
• 第二步
  2. 吉利丁片冷水泡软，建议把整片的弄两半
• 第三步
  3. 泡软以后把水分攥干
• 第四步
  4. 隔热水让吉利丁片彻底融化成汤状
• 第五步
  5. 等杏仁露和纯牛奶凉了以后不烫手就可以了，倒入融化的吉利丁片，搅拌均匀
• 第六步
  6. 然后放入容器里面，待彻底凉了放入冰箱冷藏几个小时就OK了
• 第七步
  7. 成品可以切成小块，放入糖水或者桂花水中食用，味道更佳！

烹饪技巧

• 选择吉利丁片是因为吉利丁片的口感要比琼脂好

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杏仁豆腐

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