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马蹄糕
马蹄糕

马蹄糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.11.01 02:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将500克的马蹄粉加1000ml凉水开成生浆。
  • 第二步
    2. 500克生马蹄去皮后,用刀拍碎
  • 第三步
    3. 460克冰片糖加1500ml的水煮开。
  • 第四步
    4. 将碎马蹄粒加到煮好的糖水里。
  • 第五步
    5. 关小火,从第一步开好的生浆水里舀出2勺(盛汤的大勺)加入锅里,然后迅速搅拌均匀。
  • 第六步
    6. 关火,将锅里煮好的糖水迅速倒进第一步开好的生浆水里,快速搅拌均匀。
  • 第七步
    7. 将搅拌好的生熟混合浆倒进抹好油的盘子里,水开后蒸30分钟。

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马蹄糕的做法 马蹄糕的做法
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对于咱们大吃货一族来说,无肉不欢,唯美食与爱不可辜负,食物不仅方能补充身体的能量还能满足口腹之欲,夏天的冰凉,冬天的火热都有与之相对应的食物,想想就让人激动不已……

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