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手撕包菜
手撕包菜

手撕包菜

准备时间:23分钟
烹饪时间:22分钟
发布时间:2018.09.12 05:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 手撕好包菜,切好大肉片,(建议肉稍稍肥一点本人孕期不爱吃肉所以肉放的不多)
  • 第二步
    2. 油热后把肉炒八分熟,滴入两滴酱油上色,再放包菜,马上放盐(因为包菜手撕的比较飘,又不能加水,所以放盐让菜出水,防止胡锅)翻炒下,出水后放入鸡精跟调味料,(一般的肉味儿鲜即可)

烹饪技巧

  • 不放水,因为包菜出水的,一定要手撕

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手撕包菜的做法 手撕包菜的做法
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