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自制泰式香煎鸡排
自制泰式香煎鸡排

自制泰式香煎鸡排

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.20 06:37

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主料

  • 鸡腿肉 :四片
  • 洋葱半个
  • 泰椒 :两根
  • 咖喱酱 :适量

辅料

  • 橄榄油适量
  • 柠檬适量
  • 蚝油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿肉整片用生抽,蚝油,柠檬汁,黑胡椒,咖喱酱,蜂蜜腌制半小时
  • 第二步
    2. 洋葱切丁,辣椒切成椒圈,柠檬皮刨花,加入蚝油,柠檬汁,蜂蜜调成酱汁
  • 第三步
    3. 把腌好的鸡腿肉放入锅里用橄榄油煎熟,如果肉太厚,可以煎的时候盖锅闷一下
  • 第四步
    4. 鸡腿切块盛盘,淋上酱汁即可

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