冰糖燕窝

具体步骤

• 第一步
  1. 燕盏形态不错，可惜不干透
• 第二步
  2. 用矿泉水浸没，这就是泡发的过程
• 第三步
  3. 泡发约6至8个小时，中间换水一次
• 第四步
  4. 泡发完的用水冲干净，如果杂毛拿镊子挑干净
• 第五步
  5. 加入冰糖
• 第六步
  6. 加水，浸没燕窝就好，不宜太多
• 第七步
  7. 盖盖
• 第八步
  8. 隔水大火烧开后转中火再炖45分钟
• 第九步
  9. 炖完拿出来，可以直接食用啦。好的燕窝有一股天然的蛋清味道。吃不完放冰箱每天早晚上吃。一般一盏燕窝吃4顿，2天。每周吃个一盏
• 第十步
  10. 一份早晚一共喝四次，晚上加些羊奶喝有助于睡眠