辣酱蛋包饭

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.20 07:19

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主料

• 鸡蛋 ：一个
• 低筋面粉 ：适量
• 剩饭 ：适量

辅料

• 辣酱 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋打散倒入一点纯牛奶搅匀
• 第二步
  2. 筛入低筋面粉调匀备用
• 第三步
  3. 土豆切丁
• 第四步
  4. 热油锅，将土豆丁炒半熟
• 第五步
  5. 放入白饭同炒，加入盐和辣酱，要起锅时放入葱花
• 第六步
  6. 把饭装入碗，倒扣在盘上
• 第七步
  7. 用平底锅摊蛋皮（小火）
• 第八步
  8. 蛋皮做好后包住炒饭，总剪刀在蛋皮面剪出十字口，番茄酱可放可不放

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