双耳炒西兰花

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.20 05:46

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主料

• 西兰花 ：半颗
• 木耳 ：一小把
• 银耳 ：一小把
• 胡萝卜 ：半根

辅料

• 葱花 ：少许
• 生抽 ：1勺
• 耗油 ：1勺
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将西兰花、泡发好的木耳、银耳撕成小朵，胡萝卜切菱形片，焯水后待用。
• 第二步
  2. 起火放油，用小火将葱花爆香，放入焯过水的材料，迅速翻炒，依次放入盐、生抽、耗油，翻炒均匀后出锅即可。

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