蜜制金橘

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.18 06:40

• 4115人看过
• 12
• 收藏

主料

• 新鲜的金橘 ：500
• 冰糖 ：160
• 盐 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将金橘清洗干净，顶端用刀划个十字，备用
• 第二步
  2. 锅内加600克清水，放入冰糖，中火熬化。放入金橘，水开后改为小火，熬30至40分钟，待金橘皮变得透亮，加入少许盐，关火，用大碗装好。
• 第三步
  3. 冷却后用保鲜膜封好放入冰箱保鲜层，第二天取出滤干糖水，放入微波炉叮几分钟，让金橘的皮有韧性即可。大约8～9分钟吧。
• 第四步
  4. 晶莹剔透，好看也好喝，滤出来的糖水也可以一起泡水，味道很好哦，还有橘子的清香。

烹饪技巧

• 如果喜欢甜一点，冰糖可以加一点

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

吃货的技术屋

共有450个成果

TA的其他成果

查看全部

金橘蜜饯

19

已被2057人参考

金橘蜜饯，是一道美味可口的美食，我们在外面的超市也可以买得到这一道美味的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有金橘，冰糖等。这一道美食深受普遍大众的喜……

包含食材

• 金橘

相关做法

金橘

• 
  自制不上火的烤橘子
  15人点赞
• 
  自制烤橘子
  9人点赞
• 
  金橘柠檬酱
  16人点赞

全部其他的“金橘蜜饯”做法

• 
  喵喵喵的三厨房
• 猪猪的冰激凌
• 
  爱做饭的小妈妈

蜜制金橘评论

发表评论需要登录

评论

• 
  烤橘子

  烤橘子是可以治疗感冒咳嗽的哦，烤的橘子比新鲜橘子要酸一些，我……

• 
  橘子酱

  橘子酱，小编上一次去朋友家吃饭看到了这道菜，光看这道菜的样子……

• 
  金橘柠檬酱

  很多时候，也许我们会有食欲不振的情况，这时候就需要开胃小菜来……

• 
  冰糖橘皮

  冰糖橘皮我们自己在家里可以学习做一回。冰糖橘皮我们选用橘皮本……