色泽诱人 杏鲍菇炒肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.28 03:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。杏鲍菇切片，彩色的青椒切丝。
• 第二步
  2. 肉洗净，用生粉搅拌好。可以适当洒一点盐和加一点香油。
• 第三步
  3. 先放点蒜末起锅。
• 第四步
  4. 放入肉片炒两分钟，待肉变色，有五分熟后放入其他蔬菜。
• 第五步
  5. 放入杏鲍菇炒两分钟。杏鲍菇吸油，如果刚开始放的油不够，可以在这个时候加一点。
• 第六步
  6. 最后放入彩色青椒。炒熟。放盐。
• 第七步
  7. 大功告成！

烹饪技巧

• 杏鲍菇吸油，可以多放一点油；青椒可以不放，只是多一些颜色菜的卖相会更好。

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