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芝士紫薯球 春天の温暖小点心
芝士紫薯球 春天の温暖小点心

芝士紫薯球 春天の温暖小点心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.11 05:01

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主料

  • 紫薯适量
  • 蜜豆 :适量
  • 芝士片 :适量
  • 牛奶(或炼奶) :适量
  • 糯米粉 :适量
  • 面粉 :适量
  • 白芝麻 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材,找个阳光明媚的午后,可以开始了~灯灯灯灯~
  • 第二步
    2. 将紫薯蒸熟(大块的紫薯可以切块蒸),约10分钟;捣成泥,紫薯泥一般比较干,可加适量牛奶或者炼奶调和一下,也增加了甜度。
  • 第三步
    3. 加入适量面粉糯米粉;和成软硬适中的紫薯面团,醒发10分钟
  • 第四步
    4. 醒好的面团分小份,搓成小球;小球按扁放入芝士~封口搓成圆球(不好意思,因为比较喜欢直接的触感没有戴一次性手套= =)
  • 第五步
    5. 放上蜜豆,豆沙都可以,按个人喜好哦~~
  • 第六步
    6. 滚上白芝麻~入烤箱180度10分钟(喜欢脆一些口感的选择油炸也可以,放入油中炸至麻团浮起来即可)
  • 第七步
    7. 时间到,香喷喷的芝士小球做好了,奶酪被加热融化开好诱人o(∩_∩)o
  • 第八步
    8. 这个是蜜豆的~还是芝士的卖相比较好哈哈
  • 第九步
    9. 如果这时候觉得应该搭配一样饮品的话,那刚好把剩下的蜜豆和牛奶加在一起,是很棒的搭配哦

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芝士紫薯球 芝士紫薯球
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