自制糖醋面筋炒豆芽

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.09.10 05:44

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材：1.豆芽菜洗净控干备用；2.面筋切丝(这里想吃酥脆的可以过油炸)备用;
• 第二步
  2. 热锅凉油放入花椒，出香味把花椒捞出，放豆芽菜翻炒几下随后放面筋丝再翻炒两下，倒入醋和白糖(如果要漂亮可选择白醋);放少许盐关火，选择性放入鸡精。

烹饪技巧

• 这种爆炒菜重要的就是火候~

9

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香菇木耳炒豆芽

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包含食材

• 木耳
• 香菇

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