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酸菜龙头鱼鲜汤
酸菜龙头鱼鲜汤

酸菜龙头鱼鲜汤

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.29 02:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 酸菜选咸的,洗净,清水泡3分钟后拧水切片待用
  • 第二步
    2. 鱼洗净切断待用
  • 第三步
    3. 汤锅下水下姜片煮开后,放入酸菜煮3分钟
  • 第四步
    4. 下油再下鱼,大火滚约5分钟,熄火,下芫茜调味

烹饪技巧

  • 鱼不能煮太久,否则会烂哦!晚上吃姜如砒霜,就算爱吃姜也别在晚上吃哈~

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