剁椒娃娃菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.30 01:57

• 1469人看过
• 11
• 收藏

主料

• 娃娃菜 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 小香葱 ：适量
• 红薯粉条 ：适量

辅料

• 豆豉 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将红薯粉条用热水焯软没有硬芯～放盘中备用。
• 第二步
  2. 娃娃菜洗净去除根部竖着切成八份。放在装有粉条的盘中备用。
• 第三步
  3. 将猪肉、大蒜剁碎。锅中放油。放入猪肉蒜末爆香。放少许豆豉。味极鲜、白糖、 少许清水、鸡精。翻炒成汁。浇在摆好的娃娃菜上。
• 第四步
  4. 将娃娃菜上锅蒸十二分钟。将葱和鲜红辣椒剁碎。倒在蒸好的娃娃菜上。大功告成～

烹饪技巧

• 剁猪肉的时候加点肥肉好吃。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱做饭的TA

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

剁椒娃娃菜

13

已被1910人参考

美味的剁椒娃娃菜，是一道传统的名肴，像湖北、湖南等地方的人还是特别爱吃它的，只因那菜相特别让人有食欲感、香气更是让人忍不住想吃的冲动，就别提它的味道了，吃过一次……

包含食材

• 娃娃菜

相关做法

娃娃菜

• 
  好喝的海鲜汤
  30人点赞
• 
  三丝蹦豆
  17人点赞
• 
  黑鱼炖豆腐
  255人点赞

全部其他的“剁椒娃娃菜”做法

• 
  木桶鱼
• 
  私房菜可可
• 
  我家的美食
• 
  我爱厨娘

剁椒娃娃菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  三丝豆腐汤

  三丝豆腐汤，豆腐是在中国来说，是最常见的豆制品，又称水豆腐。……

• 
  肥牛娃娃菜

  肥牛娃娃菜非常的好吃，而且让我们可以在里面放上很多的辣椒油也……

• 
  黑鱼炖豆腐

  黑鱼是淡水鱼中营养非常高的一种鱼类，富含很高质量的蛋白质，也……

• 
  海鲜汤

  海鲜汤是用各种海鲜，如扇贝丁、鱿鱼、虾仁等熬制而成的，口感鲜……