自制全麦消化饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.23 08:09

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母加入温水搅拌均匀
• 
  第二步
  2.将酵母水倒入到全麦面粉中，再倒入油和其他材料。
• 
  第三步
  3.翻拌成团，盖上保鲜膜，静置30分钟。
• 
  第四步
  4.用擀面棍压平擀开、切片，摆盘，在面片上扎眼。（依然是忘记拍这个步骤图，用出炉图代替）
• 
  第五步
  5.烤箱175度预热，中层上下火，15分钟左右。

烹饪技巧

• 1.饼干扎眼是为了防止饼干烤的时候膨胀过高2.醒面有助于提升饼干的口感。

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