美味的萝卜扣双腊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.30 09:19

• 1617人看过
• 7
• 收藏

主料

• 萝卜 ：一条
• 腊肉 ：适量
• 腊肠 ：适量

辅料

• 芹菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：一点

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜擦丝挤干水分，腊肠跟腊肉切成片。
• 第二步
  2. 准备一个大碗肉片皮向下跟腊肠依次绕圈码放在碗里，锅子烧热放一点油下萝卜丝炒熟再放点蒜苗跟五香粉，一点盐（有的腊肉比较咸所以在这里要根据自己的腊肉的味道可加盐或不加）
• 第三步
  3. 把炒好的萝卜丝放在肉上面铺平在包上一层保鲜膜放进高压锅大火15分钟转小火20分钟
• 第四步
  4. 开锅后倒扣在盘上，撒上芹菜即可

烹饪技巧

• 萝卜丝通常都是用盐腌制出水份，在这里就不需要只要稍微挤干水份就行，这样等做出来的汤汁很鲜甜

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

流年好饭碗

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

杂炒双腊

709

已被1913人参考

所谓的咋炒双腊，指的是腊肠和腊肉，和荷兰豆炒在一起，那绝对是相当的美味，腊肠特别的耐嚼，味道鲜香，腊肉也是经过风干，去除了其中的油腻味，吃起来是肥而不腻瘦而不柴……

包含食材

• 香肠

相关做法

香肠

• 
  饸饹面真的那么好吃吗
  19人点赞
• 
  饸饹面
  11人点赞
• 
  丸子小火锅
  1242人点赞

热门推荐

• 飚锅串串加盟费
• 黄手艺冒菜加盟
• 香辣虾加盟
• 快餐加盟
• 海鲜加盟
• 热干面加盟
• 大签门串串香加盟
• 木桶饭加盟

全部其他的“杂炒双腊”做法

• 
  糯米团子

美味的萝卜扣双腊评论

发表评论需要登录

评论

• 
  土豆粉面

  土豆粉面做法非常的方便，而且那也是特别的简单，我喜欢在里面发……

• 
  饸饹面

  饸饹面的饸饹是一种工具，并不是有一种植物叫饸饹。饸饹面是中国……

• 
  丸子小火锅

  火锅是人们在冬天的时候非常喜欢吃的一种地方特色菜。我冬天的时……

• 
  鸡翅火锅

  鸡翅火锅，拥有重庆风味的火锅是最招人喜欢的，虽然辣的不能自己……