自制汤圆冲蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.21 04:55

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主料

• 糯米粉 ：200
• 鲜鸡蛋 ：一个

辅料

• 豆奶粉或者奶粉 ：一包
• 燕麦片 ：三小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 烧水的同时和糯米粉，直到干湿适度。
• 第二步
  2. 揉成小小的粉团，边制作粉团边放入即将开的水中。
• 第三步
  3. 打鸡蛋，搅拌均匀，倒进汤圆中。边倒鸡蛋边搅拌，这样鸡蛋就会成丝状，爽口。
• 第四步
  4. 汤圆都浮起来了，可以关火了，调入豆浆，或是等水温低一些以后调入奶粉。
• 第五步
  5. 可以吃了……很简单吧

烹饪技巧

• 非常简便，营养价值很高，而且便宜，可以给全家人当做营养早餐。

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