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凉拌马齿苋
「美味可口」凉拌马齿苋
「美味可口」凉拌马齿苋

「美味可口」凉拌马齿苋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 醋 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 香油 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解一
    第一步
    1.马齿苋摘好洗净
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解二
    第二步
    2.红椒洗净切丝
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解三
    第三步
    3.锅烧开水
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解四
    第四步
    4.放入红椒焯水
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解五
    第五步
    5.放入马齿苋焯水
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解六
    第六步
    6.焯好水的马齿苋(一定要控干水)
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解八
    第八步
    8.放味精
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解九
    第九步
    9.放香油
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解十
    第十步
    10.放醋
  • 「美味可口」凉拌马齿苋的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀，就做好了

烹饪技巧

  • 马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、受凉引起腹泻、大便泄泻及孕妇忌食

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凉拌马齿苋 凉拌马齿苋
806
已被5003人参考

凉拌马齿苋是北方夏季常见菜。马齿苋焯水后将汁液挤出，使整体较为干爽，去除汁液后，其强烈气味减弱，更易为大多数人所接受。凉拌马齿苋是马齿苋做法中最方便快捷的制作方……

包含食材
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马齿苋

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