自制肉末酸豆角

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.05 06:07

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主料

• 酸豆角 ：适量
• 肉末 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角切丁用清水泡洗两三次，买的特别咸
• 第二步
  2. 瘦肉切丁加一点点料酒腌一下
• 第三步
  3. 起锅油热，放肉末炒开，加一点鸡精，老抽，辣椒，在放酸豆角炒熟

7

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