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自制清蒸鳕鱼
自制清蒸鳕鱼

自制清蒸鳕鱼

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.01 08:38

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主料

  • 鳕鱼一块
  • 姜片 :3片
  • 葱丝 :若干
  • 蒸鱼豉油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将鳕鱼自然解冻,切好葱丝、姜丝、姜片备用
  • 第二步
    2. 将葱丝、姜片放入盘底,鳕鱼放在上面,入锅蒸约10分钟,将鱼蒸透
  • 第三步
    3. 将蒸好的鱼拿出放入盘中
  • 第四步
    4. 锅中放橄榄油,油热后放入葱丝、姜丝、放入蒸鱼豉油关火
  • 第五步
    5. 将锅中汁倒入盘中,鱼上还可入些生葱丝,即可。

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