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美味寿喜牛肉龙虾丸火锅
美味寿喜牛肉龙虾丸火锅

美味寿喜牛肉龙虾丸火锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.25 03:27

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主料

  • 牛肉片 :适量
  • 龙虾丸 :适量
  • 各种蘑菇 :适量
  • 木耳适量
  • 白豆腐 :适量
  • 豆芽菜 :适量
  • 木鱼花适量

辅料

  • 洋葱适量
  • 黄油适量
  • 大蒜适量
  • 日式酱油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 妈妈自己发的豆芽菜 健康纯绿色
  • 第二步
    2. 牛肉片and龙虾丸 把牛肉片放日式酱油 少许蚝油、红腌制15分钟,水开后下牛肉焯熟 捞出备用。
  • 第三步
    3. 泡发好各种蘑菇和木耳 我还放了一些新鲜蟹味菇!
  • 第四步
    4. 寿喜锅专用酱油 牛肉饭也可以用 味道偏甜!
  • 第五步
    5. 将豆芽菜提前焯水 备用。锅烧放黄油 下洋葱 大蒜片爆香,放入蘑菇煸炒。加入豆芽菜 放鸡汤或清水 加入豆腐等各种食材。
  • 第六步
    6. 加入日式酱油 少许盐 放入焯熟的牛肉片 撒上少许芝麻。出锅!

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