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山药红枣百合羹
桂圆莲子百合羹
桂圆莲子百合羹

桂圆莲子百合羹

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.26 09:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将莲子和百合洗净，无需泡发，如果用普通锅煮为节省时间需要泡发，银耳要泡发去柄。
  • 第二步
    2. 自己剥的桂圆肉，总觉得现成的不干净，自己剥的放心！
  • 第三步
    3. 冰糖少许，本身桂圆肉就甜，而且我不喜甜食，所以只放了一调羹。
  • 第四步
    4. 加水后满满的一盅，然后放炖盅里就好。
  • 第五步
    5. 慢炖两小时，如果用电饭煲只要45分钟就好，不过我喜欢小火慢炖出来的，口感比电压力锅炖出来的要好哦～
  • 第六步
    6. 最后来张成品照，莲子软烂，百合吃起来面面的，桂圆Q弹银耳软糯，是不是很有食欲啊！

烹饪技巧

  • 莲子百合清心安神，桂圆益心脾补气血，银耳又有美容功效，而且做法简单。

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山药红枣百合羹 山药红枣百合羹
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已被4082人参考

山药红枣百合羹是一道极为养生的早餐或晚餐，主要由山药、红枣和百合搭配一些枸杞、冰糖等制作而成的。每一种食材都营养含量极为丰富，可以补充体内的营养物质。对于不喜欢……

包含食材
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