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冻豆腐上汤大白菜
冻豆腐上汤大白菜

冻豆腐上汤大白菜

准备时间:
烹饪时间:11分钟
发布时间:2018.08.03 10:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前泡发香菇,泡香菇水留着,将香菇切条
  • 第二步
    2. 拍两瓣大蒜,切一些葱姜
  • 第三步
    3. 锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后放入香菇翻炒一下
  • 第四步
    4. 接着锅中放入大白菜
  • 第五步
    5. 再放入干贝和香菇水,我的香菇水比较多,就没额外再加水了,因为大白菜还会出水。盖上盖子焖一会,直到菜变软
  • 第六步
    6. 菜焖软后放入冻豆腐。(冻豆腐就是我之前吃火锅剩的豆腐,然后冻起来,自己做的)再焖一会就好了
  • 第七步
    7. ok啦

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