香香的清炒四季豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 四季豆 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆撕去筋，洗净滴干水分
• 
  第二步
  2.炒锅中倒入油预热，放入蒜翻炒出香味
• 
  第三步
  3.倒入四季豆翻炒均匀
• 
  第四步
  4.加入适量清水，没过四季豆，盖上锅盖闷烧
• 
  第五步
  5.待四季豆熟透后放入盐调味，翻炒均匀，起锅即可。

烹饪技巧

• 四季豆要把筋理干净，不然吃起来怪怪的

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清炒四季豆

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