烤羊排

准备时间:无

烹饪时间:19分钟

发布时间:2019.01.03 08:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 羊排洗净，从排骨缝隙间用刀划开，抹上酱油，孖然，胡椒粉，椒盐等调料，包裹保鲜膜，放入冷藏一夜，入味
• 第二步
  2. 保鲜膜去掉，包上锡纸烤箱205度烤25分钟，初步烤，封锁肉汁，烤完不干
• 第三步
  3. 剥开锡纸，再次撒孖然粉，白芝麻，205度，烤25分钟，中间反面一次

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烤羊排的做法

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烤羊排的做法比较简单，制作方式比较容易，制作时间还可以，大概一个小时左右。主要是处理羊排的过程比较复杂，对羊排的口感的影响也比较大。这道羊排的味道主要取决于蘸料……

包含食材

• 羊排

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