主料

辅料

具体步骤

第一步

1. 先把一半黄桃肉加黄桃罐头汁搅拌打成泥备用，最好里面有些果泥颗粒不要打的太细
第二步

2. 吉利丁片冷水泡发10分钟，淡奶油白糖打发至6分发
第三步

3. 果泥和淡奶油混合拌匀
第四步

4. 吉了利丁片去掉泡发的冷水，然后把吉利丁片隔水加热融化，等吉利丁片液彻底凉透后倒入打发好的淡奶油拌匀
第五步

5. 取一片戚风蛋糕片放入模里
第六步

6. 倒入一半慕斯蛋糕糊
第七步

7. 轻轻放上另一片戚风蛋糕，再把剩下的另一半慕斯糊倒入，端起来震震
第八步

8. 入冰箱冷藏4小时后开始装饰蛋糕表面
第九步

9. 按自己喜好随意摆放，摆好后开始准备做镜面
第十步

10. 50g橙汁 70gQQ糖隔水加热融化凉透后浇在蛋糕表面继续入冰箱冷藏数小时（最好无色荔枝味的？）
第十一步

11. 我用的是冷冻，因为我串门是在俩天后，中间要外出担心回来来不及做所以提前做好冷冻以防万一，时间来得及冷藏就可以哟
第十二步

12. 串门走起喽，不错吧，有范吧O(∩_∩)O
第十三步

13. 展示一下内部组织哈，中间大果粒是用刀切碎的黄桃块，本人喜欢这种果实感，这个不是绝对的，按个人喜好做就可以
第十四步

14. 嘿嘿首秀还行吧，有点胆大，首秀也敢晒，嘿嘿接受拍砖哦
第十五步

15. 顺表一下哈，前面几个细节图是借原方子里的，因为时间紧凑没顾上拍步骤图声明一下哟，原方子是百度的，如果不清楚小伙伴们可以百度一下参考哟，挺简单，口感杠杠滴